The Experiential marketing and its influence on customer satisfaction in Nikkei restaurants in Tacna, 2025
DOI:
https://doi.org/10.22451/5817.ibj2025.vol9.2.11005Abstract
This study examines how experiential marketing in restaurants affects customer satisfaction, highlighting its importance as a strategy in today's gastronomy. The main issue is the need to create unique experiences that generate an emotional connection with diners. The objective was to discover how sensory, emotional, and social experiences influence customer perceptions of value, satisfaction, and loyalty in Nikkei restaurants in Tacna. To this end, a quantitative and descriptive approach was used, conducting surveys with frequent customers. The results indicate that experiences that engage multiple senses and provide personalized service significantly increase restaurant satisfaction and loyalty. Finally, it is concluded that experiential marketing helps strengthen a restaurant's identity, differentiating it in a competitive market and strengthening the emotional and social bond with its customers.
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Copyright (c) 2026 Kevin Heiner Alanguia-Pacci, Evelyn Judith Nina-Merlin, Xiomara Raquel Ari-Carita, Yenifer Yoselin Laura-Huarahuara
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