Espinoza Vidaurre, S.M. y Díaz Zelada, Y. 2019. Gestión del Conocimiento y su Aplicación en una Empresa de Servicio Gastronómico Peruana para su Internacionalización, 2019. Iberoamerican Business Journal. 3, 1 (jul. 2019), 42–58. DOI:https://doi.org/10.22451/5817.ibj2019.vol3.1.11026.